Fondateur et directeur général Michael Hanna, est immigré du Liban en 1968. Son Anglais était limité et il avait peu d’argent, mais Mike fut déterminé de faire d’Ottawa sa nouvelle résidence. À l’intérieur de quelques années, il a amélioré son Anglais tout en maitrisant ses compétences en services hospitaliers et alimentaires en rendant service aux Premiers Ministres, mondains et célébrités. En milieu des années 1970, Mike a mis assez d’argent de côté afin de faire venir à Ottawa ses parents George et Shafika, ainsi que ses cinq frères, George, John, Nick, Eli et Joe.
Le 28 février 1977, la famille Hanna ont ouvert les portes du premier Gabriel Pizza sur le Boulevard St Joseph à Orléans en Ontario. Ce n’était certainement pas facile, mais avec de la détermination, du travail dur, un répertoire de bonne recettes et ses cinq frères faisant les livraisons – Gabriel Pizza commença à devenir un nom reconnu.
En 1985, le deuxième emplacement fut ouvert à Orléans. Sur sept courtes années, Gabriel Pizza s’agrandit à quatre emplacements et l’original fut aussi développé en un restaurant familial. Il n’a pas pris longtemps pour que leur déjeuner délicieux devienne immensément admiré et cela résulta à l’ouverture de leur deuxième restaurant au quartier est d’Ottawa. Gabriel Pizza devenait plus populaire et de plus en plus en demande.
Tôt en 2001, Gabriel Pizza s’est étendu à Kanata avec l’aide de fils ainé de Mike, George et un ami proche de la famille, Zeyad Ayoub. Ceci marque le début de la deuxième génération des Hanna à prendre part dans l’entreprise familial ainsi que la première franchise de Gabriel Pizza. Deux ans plus tard, un deuxième emplacement fut ouvert dans la communauté de Kanata.
En 2003, George Hanna fut appointé Président et Directeur Général de la société de Franchises Gabriel Pizza. George a rapidement développé son équipe d’opérations et de marketing afin de rencontrer les besoins de la franchise en croissance rapide. À l’intérieur de cinq ans, et grace aux efforts de George et son équipe, la franchise a grandi à vingt-trois emplacements à travers de la région de la capitale nationale.
Par 2008, la demande pour Gabriel Pizza fut tellement grande qu’un bureau corporatif et un centre d’appel ont été établis pour accommoder la demande croissante et l’intérêt publique aux opportunités de franchise. Au cours des années, Gabriel Pizza et la famille Hanna ont été reconnus pour leur produits primés ainsi que leur implication forte dans la communauté.
Aujourd’hui, Gabriel Pizza spécialise en pizza et mets italiens ainsi que la livraison avec ses emplacements franchisés à travers l’est de l’Ontario et l’ouest du Québec. Gabriel Pizza est passionné de fournir l’expérience ultime pour nos clients ainsi que l’innovation de nouveaux produits et services. Grace au support de nos clients fantastiques et loyaux, Gabriel Pizza continu à grandir. Nous avons hâte de vous servir avec nos excellents produits et services pour des années à venir.